Nos Vins médaillés au Concours Générales Agricole de Paris 2023

 
Cette année 2023 débute avec des belles récompenses pour le Domaine La Gayolle !

                                          

Médaille-d'or-paris-Viognier-2022-La-Gayolle                                                      Médaille-d'argent-Paris-Syagria-Rosé-2022-La-Gayolle                                                                   Médaille-bronze-Paris-Syagria-Rouge-La-Gayolle

Une Médaille d’Or au Concours Générale Agricole de Paris pour notre Viognier 2022 !

Une Médaille d’Argent au Concours Générale Agricole de Paris pour la Cuvée Syagria Rosé 2022 !

  Une Médaille de Bronze au  Concours Générale Agricole de Paris pour la Cuvée          Syagria  Rouge 2021 !

 
 
 
 
 

BLACK FRIDAY

 Offre Spéciale Black Friday !

 

Et si vous profitiez de la Black Friday pour préparer le choix de vins qui sublimeront vos repas de Fêtes 2022 ?!
– 10 % sur notre sélection de vins de la Cuvée SYAGRIA !

 

Offre valable Vendredi 25 et Samedi 26 Novembre au Caveau La Gayolle et à distance !

« L’Accord Mets et Vin spécial Automne »

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Velouté de butternut,

Accompagné de notre

 

Cuvée Collection Blanc CHARDONNAY,

 

Un vin qui sait conquérir dès par ses notes de fleurs blanches puis également par sa fine rondeur en bouche où se mêlent des arômes de fruits mûrs à chair blanche et des notes de fruits secs…
À déguster en accompagnement d’une soupe d’automne, de la volaille ou du poisson, puis encore sur un plateau de fromage.

Un air d’Automne

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Il tire un air d’Autmone au Caveau La Gayolle !
Cette année nous avons opté pour une décoration sobre, en accord avec la nature.
C’est cette même nature qui entoure le Domaine La Gayolle que nous essayons de protéger le plus possible afin de préserver l’environnement mais aussi les futures générations.
Nous vous attendons très prochainement pour une dégustation de nos vins de tradition, le tout dans un décor automnale.

Bilan des vendanges 2022

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Après un mois de Septembre fait de réveils au petit matin, travail de nuit, sorties en tracteur, cascades de jus de raisin et on en passe, les vendanges se terminent à La Gayolle ! Une récolte qui a démarré quelques jours plus tôt que d’habitude au vu des fortes chaleurs estivales, permettant ainsi aux raisins d’atteindre une belle maturité et concentration aromatique. Le vignoble, situé au pied du Massif de La Loube (827 m) a pu bénéficier de nuits fraîches tout au long d’un été très chaud, ce qui a contribué à ajouter de la fraîcheur à nos vins qui se dévoilent déjà très élégants et équilibrés.
Nous avons constaté que la récolte a été saine et ceci grâce à des observations fréquentes et rigoureuses, un suivi tout au long de l’année et puis évidemment beaucoup de patience et de chance ! Même si avec des volumes légèrement inférieurs par rapport à l’année dernière, nous sommes pleinement satisfaits de ce futur millésime qui s’annonce d’ores et déjà très prometteur. Un grand merci à notre équipe de vendangeurs pour tous les efforts déployés qui donneront naissance à des grands vins !

Millésime 2022

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cépages-noirs-la-gayolleAprès un bel été passé sous un chaud soleil de Provence, les vendanges au Domaine La Gayolle ont bel et bien démarré et nous voilà à moitié de l’œuvre.
Les vendanges se déroulent dans de bonnes conditions : une météo plutôt favorable alternée par des nuits fraîches et de journées ensoleillées. Cela a permit au raisin d’atteindre un bel équilibre entre concentration aromatique et fraîcheur. De plus, notre équipe de vendangeurs est très satisfaite par l’état du raisin :  » il est beau le raisin, sain et sucré, on dirait un bonbon !  » (avec l’accent Provençale…).
Sans doute, un millésime 2022 qui laisse entrevoir un très beau potentiel.

Pique-nique Champêtre au Domaine La Gayolle

 pique-nique-domaine-la-gayolleÀ votre arrivée au caveau La Gayolle, servez-vous et prenez un joli panier en osier qui vous sera gracieusement prêté, disponible également à l’achat.
Composez votre panier parmi un large choix de produits 100 % locaux : terrines, tartinables, légumes marinés…
Choisissez votre bouteille de vin et demandez de vous en fournir une bien fraîche et de vous l’ouvrir !
Ils vous seront proposés à l’achat des verres que vous garderez en souvenir, ainsi qu’une fouta pour votre pique-nique champêtre.
Et voilà ! Vous êtes prêts à partir à la découverte du Domaine La Gayolle et vivre un moment de détente en famille, en amoureux ou entre amis.
Votre promenade commencera juste derrière le Caveau La Gayolle : vous allez passer par un pont là où coule le Caramy, suivez le sentier dans les bois et vous arriverez au milieu des vignes avec vue surprenante sur le Massif de La Loube !
Vous pouvez choisir le lieu qui plus vous semble adapté pour votre pique-nique ou alors continuer votre promenade afin de découvrir le cœur du vignoble, là où se trouve La Chapelle de La Gayolle, site classé aux titres des Monuments Historiques de France et dont les fondations remontent au 2ème siècle de notre ère, les imposants platanes qui ont décidé de s’enraciner à La Gayolle il y a plus de 400 ans, l’ancienne fontaine en pierre…
Restez plongé dans cette atmosphère en savourant un verre de vin du Domaine La Gayolle…