Cuvée Les Platanes Rouge

VIN DE PAYS DU VAR

LE VIGNOBLE

Terroir : Argilo-calcaire.
Cépages  : 100 % Merlot.
Age des vignes : 20ans.
Culture : Travail du sol sans désherbage, amendements organiques, maîtrise des rendements, Agriculture Raisonnée.
Rendement : 50 hl/ha.

VINIFICATION

Élevage : Vinification Traditionnelle thermo-régulée.

MILLÉSIME

2020

DÉGUSTATION

Ce rouge vous ravira par sa simplicité et sa légèreté. Il se caractérise par sa très jolie couleur grenat et son nez épicé. Un voyage pour les papilles.

ACCORD MET-VIN

Se déguste avec une viande rouge grillée ou en sauce accompagnée d’un confit d’oignon, sur une côte de veau sauce champignons et ses petits légumes poêlés ou encore avec un fromage à caractère.