PARTEZ À LA DÉCOUVERTE DU DOMAINE DE LA GAYOLLE
Bienvenue sur la commune de LA CELLE, département du VAR !
DE LA VIGNE AU MILIEU D'UN SITE CLASSÉ MONUMENT HISTORIQUE
AU DOAMINE DE LA GAYOLLE

Au domaine de la Gayolle nous travaillons avec la nature.

Nous sommes vignerons indépendants, et ça se ressent !

Nous sommes vignerons indépendants, et ça se ressent !

Nous préservons et partageons un site historique classé.

Nous préservons et partageons un site historique classé. 

/ DOMAINE LA GAYOLLE \ - UN VIN D'AUTHENTICITÉ

Au domaine de la Gayolle, vous découvrirez bien plus que des vignes. En effet, nous tenons au quotidien à nous rapprocher et à conserver les lieux et la nature. Notre site historique avec sa chapelle du 11ème siècle, ses différents monuments et sarcophages, vous invite à une pause repos inoubliable. Vous pouvez en profiter en optant pour une formule « picnic » ou dégustation proposée par notre équipe.

 

Au domaine la Gayolle, nous faisons tout ce qui est possible pour nous rapprocher d’une agriculture responsable en adoptant des démarches écologiques. Nous avons d’ailleurs été reconnus grâce au label HVE (Haute Valeur Environnementale). Vous aurez même la surprise, l’hiver, en vous approchant de nos vignes de trouver les ruches de l’apiculteur Luc PATIN qui ont trop froid à leur endroit naturel et donc viennent faire une pause au chaud près de nos vignes.

 

Au domaine de la Gayolle, nous nous occupons de tout. De l’entretien de la vigne jusqu’à la mise en bouteilles. Nous sommes des vignerons indépendants !

Voici les différentes étapes que nous mettons en œuvre tout au long de l’année : Entretien de la vigne, taille, débourrement, débougeonnage, palissage, écimage, travail en cave, fermentation, vinification, assemblage des cépages, filtration, mise en bouteille.

 

Dès aujourd’hui vous souhaitez acheter nos vins d’exception, n’hésitez pas à commander via notre boutique en ligne.

 

Et si vous avez des questions, un formulaire de contact est disponible en bas de chaque page.

/ DOMAINE DE LA GAYOLLE | LES VINS AUTHENTIQUE \