Domaine La Gayolle
Le vignoble présente une belle variété de cépages cultivés depuis très longtemps en terre Provençale, ainsi que d’autres issus de différentes régions viticoles françaises.
Parmi les cépages Provençaux traditionnels, nous retrouvons le Rolle (ou Vermentino) pour l’élaboration de nos vins blancs puis la Syrah, le Tibouren, le Grenache et le Cinsault destinés à la réalisation de nos vins rosés et rouges.
Elément distinctif du Domaine La Gayolle est la présence de cépages originaires d’autres régions viticoles tels que le Merlot et le Cabernet-Sauvignon ainsi que d’autres cépages capables de résister à la sécheresse et qui sont : le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Muscat Petit Grain et le Viognier qui contribuent à l’élaboration de notre gamme de vins Blancs IGP.
Domaine La Gayolle
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